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10‘19

10‘19 Presse DAS MAGAZIN FÜR DIE REGION STADTVERWALTUNG SCHLIESST AB OKTOBER MITTWOCHS UM 12 UHR AB 1. OKTOBER IST DIE STADTVERWALTUNG NEUWIED MITTWOCHS AB 12 UHR FÜR DEN PUBLIKUMSVERKEHR GESCHLOSSEN Mit der Kürzung der Öffnungszeiten will die Verwaltung ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mehr zeitlichen Spielraum zur Sachbearbeitung und damit auch zur Behandlung von Bürgeranliegen geben. Da im Zuge der Digitalisierung auch immer mehr Anfragen an die Verwaltung per Mail eingehen, wird zu deren Beantwortung mehr zeitliche Kapazität benötigt. Das Bürgerbüro als publikumsintensivster Bereich ist zurzeit 43,5 Stunden die Woche geöffnet. Bei einer Schließung mittwochs um 12 Uhr sind es 38,5 Stunden, was im landesweiten Vergleich immer noch im oberen Drittel liegt. Die allgemeinen Öffnungszeiten des Rathauses betragen aktuell 29,5 Stunden. Hier fallen KREUZE IN LAND UND STADT HERMANN JOSEF POTT HAT KALENDER 2020 ERSTELLT An vielen Stellen im Stadtgebiet Lahnsteins trifft man auf ganz unterschiedliche Wegekreuze wie an der Josefskapelle oder am Allerheiligenberg auf die Kreuzigungsgruppe des Bildhauers Caspar Weis. Der Lahnsteiner Hobbymaler Hermann-Josef Pott hat sie alle aufgesucht und fotografiert. Nach langer Vorbereitung ist es Hermann-Josef Pott nun gelungen, einen schönen Lahnstein-Kalender mit Fotografien von Kreuzen unserer Region herauszubringen. Unterstützt wurde er dabei vom Stadtarchiv Lahnstein. Auch das Fastentuch, das in der Passionswoche in der Pfarrkirche St. Martin über das Kreuz gehängt wird, findet sich unter der Motivauswahl. Zudem ziert ein besonderes Holzschnitzwerk aus dem Stift Admont in der Steiermark/Österreich eines der Monatsblätter. Der Kalender 2020 „Kreuze in Stadt und Land“ ist für 10,00 Euro in der Buchhandlung Mentges oder bei Hermann-Josef Pott (Tel. 02621 2325) zu erwerben. Koblenz mit der Schließung ab Mittwochmittag drei Stunden weg. Die Führerscheinstelle öffnet als Ersatz für den Wegfall der zweieinhalb Stunden am Mittwoch nun zusätzlich montags von 13.30 bis 16 Uhr. Die Verwaltung wird die Entwicklung durch die geänderten Öffnungszeiten im Auge behalten und nach einem angemessenen Zeitraum bei Bedarf Anpassungen vornehmen. In der StadtBibliothek und der Tourist-Information bleibt es bei den aktuellen Zeiten. Ebenso sind Terminvereinbarungen in allen Bereichen wie bisher möglich. Koblenz LAHNSTEIN HAT EINE NEUE REPRÄSENTANTIN SIRA SCHÄFFER IST DIE 40. RHEIN-LAHN-NIXE Am vergangenen Wochenende war es soweit: Neptun brachte seine 40. Tochter und damit die neue Rhein-Lahn- Nixe und Repräsentantin der Stadt Lahnstein aus den Tiefen der Lahn. Die neue Nixe heißt Sira Schäffer und wird nun das kommende Jahr auf verschiedenen Veranstaltungen im Inund Ausland die Stadt Lahnstein präsentieren und sie freut sich sichtlich auf diese Zeit. „Schon damals, als ich eine Autogrammkarte der damals amtierenden Rhein-Lahn-Nixe in den Händen hielt, war für mich klar: Ich möchte auch mal Rhein-Lahn-Nixe werden“, freute sie sich bei ihrer offiziellen Begrüßung auf der Lehner Kirmes. Auch Oberbürgermeister Peter Labonte freute sich über die 40. Neptun-Tochter und überreichte ihr das Wappen der Stadt in Form einer Kette, die zeigt, dass sie von nun an die offizielle Repräsentantin der Stadt Lahnstein ist und sagte ihr jegliche Unterstützung zu. Er wünschte ihr eine schöne und vor allem eindrucksvolle Zeit. 22

Region DAS MAGAZIN FÜR DIE REGION 10‘19 Kürbis Der Herbst-Allrounder Kürbisse waren schon immer außerordentlich beliebt, weil bereits eine Frucht sehr ergiebig ist und für vielfältige Rezepte verwendet werden kann (und zu Halloween ebenso als Dekoration!) Kürbisse sind leicht in der Pflege und wandelbar in der Küche – es kann also nie schaden, einige Exemplare im Garten zu haben. Doch was genau steckt hinter diesem Herbst Allrounder? Genau genommen handelt es sich beim Kürbis um ein Fruchtgemüse, denn der Kürbis ist die Frucht der Kürbispflanze und verwandt mit Melone und Gurke. Die Zucchini gehört sogar zu der Gattung Kürbis. Doch wer es ganz genau nehmen will, dem sei gesagt, dass es sich bei Kürbissen im botanischen Sinn eigentlich um Beeren handelt, und zwar um die größte Beere der Welt! Die Vielfalt von Form und Farbe gibt es bei kaum einer anderen Frucht: kugelrund, UFO-förmig, flaschenartig. Mit glatter, genoppter oder riefiger Schale. Ein-, oder mehrfarbig in rot, orange, gelb, grün. Mit Punkten, Streifen oder Netzmustern. Es gibt Kürbisse, die man besser vor der weiteren Verarbeitung schält, wie etwa den Butternut - und es gibt solche, bei denen man die Schale mitessen kann, zum Beispiel beim Hokkaido Kürbis. Dennoch unterscheiden sich die einzelnen Kürbisarten zum Teil deutlich. Mehr oder weniger nussig, pfeffrig oder süß sind die Sorten, die in Deutschland erhältlich sind. Eine Kürbissuppe eignet sich hervorragend, um verschiedene Gewürze auszuprobieren: Koriander, Knoblauch, Kokosmilch, Paprika, Kümmel, Kurkuma, Ingwer, Chili....starke Aromen harmonieren wunderbar in Suppen und vielen weiteren Gerichten mit Kürbis. Es gibt Rezepte zum Kochen, Pürieren, Einlegen oder ganz einfach zum Backen im Ofen. Auch für Süßspeisen wie Kuchen, Kekse oder Marmeladen eignet sich die Feldfrucht. Die Kerne lassen sich trocknen und rösten und eignen sich als ziemlich gesunder Snack für zwischendurch. Auch Kürbiskernöl findet Verwendung in Heilkunde, Kosmetik und natürlich in der Gourmetküche, wo es unter dem geschützten Namen „Steirisches Kürbiskernöl“ eine leckere Grundlage für Salatdressings und andere Vorspeisen darstellt. Also nicht´s wie los zur Zubereitung eures nächsten Kürbis! Und auch bei der Verwendung der Kürbisse ist die Vielfalt unersättlich! Kürbisse haben an sich keinen ausgeprägten eigenen Geschmack, manche vergleichen ihn mit einer Mischung aus Karotte, (Süß-)Kartoffel und Maronen. 23

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